Våra  Specialiteter


Lunch & Middag

Galettes


Alla våra galetter gräddas med riven goudaost som bas och serveras med en blandad vinägrettsallad vid sidan. Smeten är gjord på bovetemjöl och hela galettemenyn är glutenfri


Vi har även en vegansk galettesmet som vi kan använda vid önskemål.

Sallader


Alla våra sallader blandas med krispig isberg, bladspenat och rucola samt vår egen honey mustard-vinägrett och serveras med gurka, körsbärstomater och gröna sojabönor.

Crêpes 


Alla våra crêpes är gjorda på smet av vetemjöl och toppas med florsocker. Självklart går det att ordna glutenfria alternativ.

Bakverk

Hos oss hittar du även hembakad gotländsk saffranspannkaka med salmbärssylt och vispgrädde.

Vi har matchat vår mat med ett urval av franska viner av toppkvalitet samt fransk cider från bland annat Bretagne och Normandie.

Kom ihåg att spana in vår drinklista som vi fyllt med olika årgångar av calvados.

Där hittar du även våra #supportyourlocals

Gin Tonic`s, som är en tribut till våra lokala grannar, med flera spännande smaker att prova på.

Vi erbjuder också absint eller pastis som serveras på traditionellt sätt.

Dryck